Holzfällerbrot
Unser Holzfällerbrot ist ein klassisches Roggenmischbrot mit leicht knuspriger Kruste und einer Krume mit feiner Porung. Von der Größe dieses 2kg schweren Brotes sollten Sie sich nicht beirren lassen, denn unser Holzfällerbrot ist in einzelnen Scheiben erhältlich!
Getreidemischungsverhältnis: 60 % Roggen, 40 % Weizen
Allergene
-
Gluten (Weizen)
Gluten (Roggen)
Nährwerte
-
Nährwerte pro 100 g
Brennwert222 kcal
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate46 g
davon Zucker2,5 g
Eiweiß6,5 g
Salz1,4 g