Gutsherren
Ein dunkles Roggenmischbrot mit kräftiger, aromatischer Krume.
Die Zugabe von Röstmalz verleiht dem Brot seine dunkle Farbe und ein malzig-würziges Aroma. Saftig und herzhaft– ideal für herzhafte Beläge wie Käse oder Schinken.
Getreidemischungsverhältnis: 70% Roggen, 30% Weizen
Allergene
-
Gluten (Roggen)
Gluten (Weizen)
Nährwerte
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Nährwerte pro 100 g
Brennwert223 kcal
Fett0,7 g
davon gesättigte Fettsäuren0,1 g
Kohlenhydrate46 g
davon Zucker3,1 g
Eiweiß6,1 g
Salz1,4 g