

Französisches Landbrot
Besonders aromatisches und lockeres Weizenbrot mit eingeschnittener Kruste – gebacken mit Olivenöl, ganz nach französischer Art. Durch die lange Teigführung entwickelt sich ein besonderes Aroma, das typisch für die französische Brotkultur ist.
Getreidemischungsverhältnis: 95% Weizen, 5% Roggen
Allergene
-

Gluten (Weizen)

Gluten (Roggen)

Gluten (Gerste)
Nährwerte
-
Nährwerte pro 100 g
Brennwert262 kcal
Fett2,8 g
davon gesättigte Fettsäuren0,5 g
Kohlenhydrate49 g
davon Zucker1,1 g
Eiweiß9,0 g
Salz2,1 g
