Bäcker (m/w/d)

Unser Beruf ist sehr facettenreich und bedarf Fähig- und Fertigkeiten, welche wir während der Einarbeitungsphase Schritt für Schritt gemeinsam erarbeiten

• Berechnung von Rezepturen
• Die handwerkliche Aufarbeitung von verschiedenen Brot- und Brötchensorten sowie saisonabhängigen Backwaren
• Die Arbeit am Ofen und Umgang mit Backmaschinen- und Geräten mit moderner Technologie
• Die Organisation der Lager, sowie der Arbeitsabläufe unter Einhaltung der Hygiene- und Arbeitsschutzbestimmungen

Ob Sie eine Ausbildung als Bäcker(-in) absolviert haben, Branchenkenner oder Quereinsteiger sind: Sie sind herzlich willkommen!

• Sie haben in diesem Rahmen die Liebe zur traditionellen Handarbeit entdeckt, gepaart mit dem Wissen über den Einsatz moderner Produktionstechniken
• Engagement, selbständiges Arbeiten und Zuverlässigkeit sind wichtige Eigenschaften für funktionierendes Teamwork. Hierauf legen wir großen Wert und das können wir Ihnen in unserer Backstube garantieren!
• Sie sind neugierig und wissbegierig und legen Wert auf eine gewissenhaft und saubere Arbeitsweise
• Sie sind in der Schichteinteilung flexibel
• Sie sind körperlich belastbar